博鱼boyu体育古往今来,酒文化在中国源远流长,不少文人学士都写下了鉴赏美酒佳酿的著述,其中各个朝代的诗人便占据了独特的地位。
虽然中国是酿酒最早的国家,并且也在之后的酒文化形成和发展中,扮演了很重要的角色,可在红酒方面,我国却失去了稳固的地位。
提到红酒,不少人的第一印象便是“法国的葡萄酒”,作为当今世界政治与经济大国,法国的葡萄酒可以说是享誉全球。
在法国当地不仅有最古老的酒庄“吕萨吕斯酒堡”,当地人还通过葡萄酒衍生了别样的生活方式和文化情趣。
再加上从1855年开始,世界万国博览会上将波尔多产区的葡萄酒进行等级划分,而法国的葡萄酒一直是名列前茅,因此世界上就有了法国的红酒最出名的刻板印象。
但很多人不知道的是,法国的葡萄酒文化只有600多年的历史,而我国的葡萄酒却可以追溯到2000年以前。
可由于缺乏独特的葡萄酒文化,再加上后期的醒酒习惯、品牌推广等问题,我国的葡萄酒便始终不如西方国家。
2016年,法国吉伯特国际红酒挑战赛如期举行,这场在红酒届极具权威的比赛汇聚了全世界的目光,参赛品种更是多达上万种。
然而,就在很多人都在下面讨论,最终的冠军究竟是从拉菲还是罗曼尼康帝等老品牌中出炉时,一个来自中国的葡萄酒品牌,却震惊了世人。
这个品牌名叫“贺兰山东麓葡萄酒”,产自宁夏回族自治区,它的创始人名叫刘金启,在进军葡萄酒行业之前,是个不折不扣的“山西煤老板”。
这是刘金启首次带领品牌在国际赛场亮相,而作为一个新晋品牌,受到的评价也自然是嘲讽与打击。
可让所有人都没想到的是,就是这个籍籍无名并且不被世人看好的葡萄酒,却如同一匹黑马强势获得了最终的金奖。
这不禁让人产生疑惑,一个腰缠万贯、本该沉迷温柔乡的煤老板,是如何进军陌生领域并走上辉煌的?
与众多挥霍任性的煤老板不同的是,刘金启的童年很是辛苦,他共有兄弟姐妹6人,一家人的生活全靠父亲做挖煤工维持。
为了帮父亲分担,刘金启初中没上完便辍了学,成为了一名和父亲一样的挖煤工,每天都要待在暗无天日的煤矿里干活。
刘金启虽然没有文化,但他却有很大的志向,刘金启深知一直做挖煤工是没有出路的,想要让一家人过上好日子,就必须像煤老板一样,拥有自己的煤矿。
在干了几年挖煤工后,刘金启开始跑销售、跑运输,凡事跟媒沾边的流程,他全都了然于胸,于是在积攒下了一定的积蓄后,刘金启便打算单干。
恰好此时,煤炭的价格出现断崖式下跌,煤矿也瞬间就从摇钱树变成了烫手山芋,所以不少煤老板都纷纷抛售手中的煤矿。
刘金启很有头脑,他坚信煤炭的价值和潜力,所以便举债20万买下了一个煤矿,要知道这可是在90年代的农村,能有如此魄力的人屈指可数。
后来的发展果然不出刘金启所料,煤炭价格又迎来了回暖,而他的身价也就此水涨船高,并一连又买下了多个煤矿,瞬间就成了当地最大的“煤老板”。
然而,财富并没有让刘金启迷失自我,相反小时候的艰苦的生活,提醒着他始终保持着居安思危的心态。
在煤矿生意彻底稳定后,年过五十的刘金启便将生意传给了儿子,但他并没有退休,反而开启了另一段精彩的人生。
在2006年时,刘金启看到了一个关于宁夏葡萄酒产业的招商广告,于是他就抱着长见识的态度来到了宁夏贺兰山东麓。
在来的路上,刘金启还在幻想能否在宁夏干出另一番事业,可到了之后,漫天的黄沙、一望无际的荒漠,瞬间就让他清醒了过来:“这怎么可能种葡萄嘛!”
虽然美梦落空让刘金启很失望,但他却并有着急离开博鱼boyu体育,反而是去了附近的村庄,来体会当地的民俗风情。
在切身实地的感受过当地人的生活后,刘金启的心情很是沉重,因为这里的人生活很苦,不仅穿不起漂亮的衣服,甚至就连吃顿饱饭都是问题。
而且还有很多孩子因为家境贫寒上不起学,看着一个个年幼的孩子在土地里刨生活,这瞬间就让刘金启鼻子一酸,并想到了自己的童年。
或许是因为自己淋过雨,所以刘金启想为这些孩子撑把伞,不过当同行的人知道他的想法后,纷纷劝起了刘金启,因为在他们看来,在这里投资就相当于在沙漠里浇水,风险太大。
可刘金启已经下定了决心,任凭其他人如何劝阻,他还是大手一挥斥资三千万,承包了7500亩戈壁滩。
其实,除了要帮助当地的居民之外,刘金启还有一个愿望,那就是打造出中国的高端红酒。
在这之前,刘金启对红酒也十分喜爱,但在他了解到的红酒中,外国的红酒价值不菲,而中国的红酒不仅便宜,还没人喜欢喝,这让刘金启的心中感慨万分,所以他便想趁此机会打造出专属于中国的红酒。
在交代完了家人后,刘金启便带着近千名工人来到了贺兰山,但事实证明,想要在这里生财的难度堪比登天。
首先就是生活问题,刘金启白天顶着烈日挥汗如雨,晚上就睡在茅草屋,有时候风大了连屋顶都会被吹跑。
其次就是吃饭,连绵不绝的大风,携带者黄沙迷茫在空气,刘金启刚端上一碗面条,下一秒就添了点沙子调料。
不过,最艰难的还是这里的生态问题,因为距离水源比较远,刘金启必须修建出一条渠来引进黄河水。
在跌跌撞撞下,刘金启终于种下了第一批葡萄苗,但因为周围太过空旷,大风一吹这些葡萄苗就被连根拔起,这也让刘金启意识到,想要种好葡萄就必须改善生态。
于是刘金启便买来了几百万颗白杨树,并将这些树种在附近的村庄里,这样一来既能为百姓们遮风挡雨,还能更好的保护葡萄的生长。
在修建水渠时,刘金启看到了家家户户取水的难题,所以他便多花了一笔钱,多修建了几十公里的水渠,保证每家每户都能用上水。
为了报答刘金启,村民们将平日里攒下的牛粪、羊粪等养料,纷纷送给了他,这样一来土壤结构就得到了改良。
后来,刘金启又请来了多个国家种葡萄和酿酒的专家,终于在8年之后,他生产出了第一批“贺兰山东麓葡萄酒”。
当时刘金启请来了海内外很多品酒大师来品尝自己的酒,并且都得到了很高的评价,这不禁让刘金启非常开心。
不过,国人似乎对国产的葡萄酒有偏见,即便刘金启的酒得到了很多大师的认可,但销量却依然非常惨淡。
作为一个商人,刘金启明明可以将自己的酒卖到国外,经过包装后再埋回国内,但他并没有这样做,因为刘金启打算从根本上打破“国产红酒”不入流的帽子。
于是,在2015年刘金启带着贺兰山东麓葡萄酒参加了国际红酒大赛,从寂寂无名到享誉世界,贺兰山葡萄酒只需要几天时间,但这几天却是刘金启数十年如一日努力的结果。
在将名声打出去之后,贺兰山葡萄酒的订单如雪花般飞来,刘金启也正式在新的领域创造了传奇。
经过多年的发展,他的葡萄园已有3万亩,而这3万亩的葡萄园,不仅带动了当地的经济,还解决了上万人的就业问题。
不过,刘金启依然没有被财富蒙蔽双眼,他将自己的葡萄园划出了一半,给来自全国各地的商人,让他们发展葡萄酒博鱼boyu体育。
因为刘金启明白,一个人的力量是有限的,如果有更多的人来推动葡萄酒发展,那么国产红酒早晚能取代外国洋酒在国内的地位。
都说一个人的能力越大责任就越大,但刘金启却将这份责任变成了担当,他渴望自身的成长,也渴望民族文化的进步博鱼boyu体育,或许这一切都源自于刘金启那从未迷失的本心吧。